所屬科目：高中技藝◆水產養殖
1. 下列對於維生素之敘述何者正確？ (A) 抗壞血性維生素是維生素 D (B) 抗佝僂病維生素是維生素 C (C) 治療惡性貧血是用維生素 B12 (D) 促進性腺成熟是維生素 A
2. 下列對於輪蟲之敘述何者正確？ (A) 有性生殖所產生之合子為非耐久卵 (B) 喜好強光 (C) 喜好弱鹼 (D) 耐久卵孵化個體為雌性
3. 虹鱒魚 養殖 環境主要攝食下列何者？ (A) 水生昆蟲 (B) 底藻 (C) 飼料 (D) 水生浮游生物
4. 下列對塘虱魚之敘述何者正確？ (A) 人工繁殖方式與鯉魚相似 (B) 卵質為不具黏性的沉性卵 (C) 為肉食性魚類 (D) 魚苗喜趨強光
5. 下列對文蛤之敘述何者正確？ (A) 屬於腹足類 (B) 主要攝食粉狀飼料 (C) 浮游幼生培育期需強打氣 (D) 對環境感到不適會緊閉雙殼
6. 淡水養殖池若有機物過多時，是以何種藻相佔優勢？ (A) 綠藻 (B) 藍藻 (C) 螺旋藻 (D) 矽藻
7. 下列對黑鯛之敘述何者正確？ (A) 雜食偏草食性 (B) 屬冷水底棲魚類 (C) 卵性屬浮性卵 (D) 動物食性
8. 下列對龍蝦之敘述何者正確？ (A) 幼苗對光線反應為強趨性 (B) 雄性生殖孔位於第 3 對步足 (C) 雌性生殖孔位於第 5 對步足 (D) 最活耀的時間為正午
9. 牡蠣在擔輪子期具有何種器官可運動？ (A) 偽足 (B) 纖毛 (C) 絨毛 (D) 鞭毛
10. 目前全世界淡水水產養殖產量最高的國家為？ (A) 中國大陸 (B) 印度 (C) 越南 (D) 挪威
11. 下列何者為價位最高之海水蝦類？ (A) 草蝦 (B) 斑節蝦 (C) 大正蝦 (D) 白蝦
12. 全球白蝦養殖品質最佳的國家為？ (A) 印度 (B) 中國大陸 (C) 日本 (D) 厄瓜多
13. 下列何者不是由鹹水馴化為淡水的養殖魚類？ (A) 七星鱸 (B) 金目鱸 (C) 烏魚 (D) 香魚
14. 下列何者為「河鯰」的英文名稱？ (A) carp (B) tilapia (C) pond loach (D) catfish
15. 印度最普遍養殖的蝦類是？ (A) 草蝦 (B) 斑節蝦 (C) 白蝦 (D) 紅尾蝦
16. 泰國淡水長臂大蝦在何期會從舊殼再吸收鈣加速其分解？ (A) 前蛻殼期 (B) 蛻殼期 (C) 後蛻殼期 (D) 蛻殼間期
17. 下列對台灣牡蠣之敘述何者正確？ (A) 受精卵經 5-6 小時即發育為擔輪子幼蟲 (B) 幼苗來源主要是進口 (C) 7-8 月及 10-12 月為採苗期 (D) 三倍體牡蠣的染色體套數有 12 對
18. 下列何者敘述為正確？ (A) 扁藻具有 2 根鞭毛 (B) 等鞭金藻具有 2 根鞭毛 (C) 健康的骨藻細胞呈分岐狀 (D) 古早老化細胞藻水呈金黃色
19. 下列何者敘述為正確？ (A) 無機肥料一般是指堆肥 (B) 水蚤之最適 pH 為 6-8 (C) 微塵子所產之冬卵孵化後為雄水蚤 (D) 圓水蚤所產之冬卵孵化後為雄水蚤
20. 下列對絲蚯蚓之敘述何者正確？ (A) 風乾後粗蛋白約佔化學組成 70% (B) 屬腔腸動物 (C) 風乾後粗脂肪約佔化學組成 14-19% (D) 頭部可行呼吸運動
1. 石斑箱網養殖的拉網檢查其目的為何？(6 分)
2. 除藻類種別外，那些因素會影響微藻的脂肪酸成分？(4 分)
3. 蝦類母蝦是否有受精可如何檢查？(8 分)
4. 請依序說明泰國蝦第三期、第二期、第一期之幼苗尾節棘式分別為何？(3 分)
5. 歐洲不利於台灣外銷觀賞魚之原因為何？(3 分)
6. 依據統計資料 2016 年全球觀賞魚前三大出口國？(3 分)
7. 依據統計資料 2017 年台灣觀賞魚主要出口前三名是那些國家？(3 分)
1. 水產疫苗必須具備那些特性 ？ (6 分 )其未來的研究發展可包含那些 ？ (6 分 )
2. 益生菌在水產養殖上的應用範圍及功用有那些 ？ (18 分 )
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