( ) 42. 下列哪一種電子商務經營模式又稱為消費性電子商務？
(A) B2C
(B) C2B
(C) C2C
(D) G2C

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( ) 43. 麗雯喜歡旅遊，他要出版一本旅遊電子書到網路銷售，為了豐富內容，她到網路上到處去收集許多影片與照片放到他的書中，請問他犯了下列哪一項網路侵權的行為？ (A) 非法下載 (B) 引用未經授權的內容 (C) 破解影音出版品的保護措施 (D) 竊取他人電腦檔案

( ) 44. 下列關於加密演算法與數位簽章的敘述，哪一項錯誤？ (A) 秘密金鑰加密法的速度較快，非常適合用來加密大量的資料 (B) RSA 加密演算法是屬於公開金鑰加密法 (C) 數位簽章是傳送端以其傳送端的公鑰所產生的簽章 (D) 數位簽章是一種以非對稱密碼技術所製作的電子簽章

( ) 45. 下列哪一種行為屬於侵權的行為？ (A) 轉貼新聞到 Facebook 並附上原始連結 (B) 買正版冰原歷險記的 DVD 並備份一片 (C) 建立音樂部落格並提供許多樂手的音樂下載文書處理學科試卷 (D) 利用 P2P 軟體下載自由軟體

( ) 46. 小明為了避免浪費，同時達到物盡其用的目的，將前些日子未吃完且未開封的藥品上網拍賣，請問小明可能觸犯下列哪一項法規？ (A) 違反著作權法 (B) 違反藥事法 (C) 違反商品標示法 (D) 違反商品檢驗法

( ) 47. Firefox 瀏覽器所提供的「新增隱私視窗」模式，主要是防止你瀏覽的網站存取你的電腦中下列哪一項資料？ (A) IP 位址 (B) 網址 (C) Cookie (D) 電子郵件

( ) 48. 小明因為不滿鄰居小吃店太吵，讓他無法安靜看書準備考試，因此他上網到處留言說鄰居小吃店的東西不乾淨而且難吃到難以下嚥。請問小明可能觸犯了下列哪一條罪名？ (A) 公然侮辱罪 (B) 請謗罪 (C) 妨害秘密罪 (D) 妨害信用罪

( ) 49. 就個人資料保護法而言，下列敘述哪一項不正確？ (A) 適用於所有的行業 (B) 保護範圍只有經過電腦處理的個人資料 (C) 個人資料外洩，單一事件最高賠償兩億元 (D) 當事人有權利要求相關單位立即停止蒐集其個人資料

( ) 50. 為防止 IE 儲存瀏覽網頁的相關資料，避免別人查看此部電腦所瀏覽過的網頁內容，請問應該在 IE 的網際網路選項中啟動下列哪一項設定？ (A) 啟用受保護模式 (B) InPrivate 瀏覽 (C) 開啟快顯封鎖程式 (D) 永遠不允許網站要求您的所在位置文書處理學科試卷第 10 頁 / 共 10 頁

全國高級中等學校109學年度商業類學生技藝競賽【烘焙】職種【學科】正式試題卷選手證號碼：________________________ 姓名：________________________ ![img-0.jpeg](img-0.jpeg) 注意事項：請將答案劃記於答案卡，未依規定劃記者不予計分。試題說明：（選擇題共 ______ 題，每題 ______ 分，答錯不倒扣，共 100 分） ( )1. 乳沫類蛋糕與麵糊類蛋糕最大的差別，下列敘述何者為非(A)含固體油脂(B)含液體油脂(C)含蛋白和蛋黃(D)含蛋白

( )2. 蛋白打發遇到油脂就會失去打發特性，其原因是黏液蛋白產生(A)乳化作用(B)水解作用(C)凝固作用(D)掩納反應作用

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