複選題油脂氫化過程中可能產生反式肪酸（ trans faty acid），目前已發現反式脂肪酸可能導致，目前已發現反式脂肪酸可能導致血中何者上升？ (A) 三酸甘油酯 (B) 高密度脂蛋白 (C) 膽固醇 (D) 鈉