阿摩線上測驗
登入
首頁
>
技檢◆飲料調製-乙級
>
115年 - 20600 飲料調製 乙級 工作項目 02:酒單設計 101-163(2026/01/08 更新)#136581
> 試題詳解
複選題
115. 關於 Champagne 的敘述,下列何者錯誤
(A)標籤印製 Doux 表示是Sweet
(B)屬於 Sparkling Wine
(C)適合飲用溫度 12~15℃
(D)只採用紅葡萄為製作原料 。
答案:
登入後查看
統計:
尚無統計資料
詳解 (共 1 筆)
MoAI - 您的AI助手
B1 · 2026/10/29
#7639445
本題考察的觀念 本題複選,錯誤的是 (C...
(共 961 字,隱藏中)
前往觀看
0
0
相關試題
115. 關於 Champagne 的敘述,下列何者錯誤(A)標籤印製 Doux 表示是 Sweet(B)屬於 Sparkling Wine(C)適合飲用溫度 12~15℃(D)只採用紅葡萄為製作原料。
#1170050
複選題116. 下列何者不屬於 Long Drinks (A)Planter's Punch (B)Singapore Sling (C)Gibson (D)Pink Lady 。
#3786370
複選題117. 下列何者不屬於 Short Drinks? (A)Screw Driver (B)Long Island Iced Tea(C)Fin French (D)Perfect Martini 。
#3786371
複選題118. 下列何者屬於 Long Drinks (A)White Sangria (B)Apple Mojito (C)Bellini(D)Whiskey Sour 。
#3786372
複選題119. 下列何者屬於 Short Drinks (A)Caravan (B)Rob Roy (C)Manhattan (D)Tropic 。
#3786373
複選題120. 下列何者是 Gin 的品牌 (A)Old Tom (B)Beefeater (C)Gordon's (D)Smirnoff 。
#3786374
複選題121. 下列何者不是 Vodka 的品牌 (A)Stolichnaya (B)Absolut (C)Bacardi (D)Lamb's 。
#3786375
複選題122. 下列何者不屬於 Cognac (A)Samalens (B)Chabot (C)Remy Martin (D)LouisRoyer 。
#3786376
複選題123. 下列何者屬於法國白蘭地分類之一? (A)Grappa (B)Calvados (C)Marc (D)Apple Jack 。
#3786377
複選題124. 客人點了威士忌, Bartender 可以建議提供何種的服務 (A)Straight Up(B)On the Rocks (C)Scotch Mizuwali (D)Chill a Glass 。
#3786378
相關試卷
115年 - 20600 飲料調製 乙級 工作項目 03:現場管理 51-100(2026/01/08 更新)#136583
2026 年 · #136583
115年 - 20600 飲料調製 乙級 工作項目 03:現場管理 1-50(2026/01/08 更新)#136582
2026 年 · #136582
115年 - 20600 飲料調製 乙級 工作項目 02:酒單設計 101-163(2026/01/08 更新)#136581
2026 年 · #136581
115年 - 20600 飲料調製 乙級 工作項目 02:酒單設計 51-100(2026/01/08 更新)#136580
2026 年 · #136580
115年 - 20600 飲料調製 乙級 工作項目 02:酒單設計 1-50(2026/01/08 更新)#136579
2026 年 · #136579
115年 - 20600 飲料調製 乙級 工作項目 01:飲務作業 51-74(2026/01/08 更新)#136578
2026 年 · #136578
115年 - 20600 飲料調製 乙級 工作項目 01:飲務作業 1-50(2026/01/08 更新)#136577
2026 年 · #136577
113年 - 113-3 全國技術士技能檢定學科_乙級:20600 飲料調製#131673
2024 年 · #131673
110年 - 110-3 全國技術士技能檢定學科_乙級:20600飲料調製#105062
2021 年 · #105062
109年 - 109-3 全國技術士技能檢定學科_乙級:20600飲料調製#93398
2020 年 · #93398