複選題
17.以下何者是臺灣水果產業發展方向?
(A)多樣化
(B)精緻化
(C)注重產量
(D)分散產期
(E)集中銷往同一國家。

【解題思路】

題目考的是「台灣水果產業政策方向」。
台灣的水果產業特性：

• 地少、氣候多樣 → 小而精、走高品質路線

• 需避免產期集中 → 做產期調節

• 多外銷國、多產品 → 避免單一市場風險

所以核心方向只有三個字：

多・精・分（多樣化、精緻化、分散產期）

不是發展方向的：

• 注重產量 → 台灣不是大面積國家，不走高產量模式

• 集中銷往同一國家 → 極高風險，政策反對

所以正確答案為：A、B、D

【逐項判斷】

(A) 多樣化
→ 正確
→ 品種多元化、外銷市場多元化，避免單一風險。

(B) 精緻化
→ 正確
→ 提升品質、外銷競爭力，是台灣的重要方向。

(C) 注重產量
→ 錯
→ 台灣重「品質」而非「產量」。
→ 產量高反而容易價格崩盤。

(D) 分散產期
→ 正確
→ 避免產期集中造成價格下跌（例如火龍果、文旦常見問題）。

(E) 集中銷往同一國家
→ 錯
→ 風險極高，政府政策是「外銷市場多元化」。

【為什麼其他選項不正確】

(C) 台灣農業限制在地形與土地面積，不可能走高產量模式。
(E) 集中外銷＝政治＋市場風險高，絕對不是發展方向。

【延伸知識】

台灣水果產業三大策略（必背）

1. 品質提升（精緻化）

2. 市場多元化（外銷去中國依賴）

3. 產期調節（燈照、修剪技術）

常見精緻化水果

• 愛文芒果

• 鳳梨（台農17金鑽）

• 蓮霧

• 釋迦

• 柑橘類

【記憶技巧】

一句話背：
台灣水果走「多、精、分」；不走「多產、單賣」。

或更短：
多精分＝正確；多產單賣＝錯。

【常見錯誤】

• 誤以為「提高產量」是產業政策

• 認為外銷集中某國有利（其實是最怕的情況）