複選題
223 下列有關香檳酒的敘述,何者錯誤?
(A)法國生產的所有起泡葡萄酒皆是香檳酒
(B)香檳酒是採用香檳法製造而成
(C)香檳酒中的CO2可在生產完成時再加入
(D)德國生產的Sparkling Wine稱為Sekt。
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統計: A(95), B(15), C(49), D(14), E(1) #300967
統計: A(95), B(15), C(49), D(14), E(1) #300967
詳解 (共 3 筆)
#1253450
香檳酒中的CO2是自然產生的,使用瓶內二次發酵法(簡稱香檳法)
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#806817
只有在香檳區使用瓶內二次發酵法的氣泡酒才能叫香檳
所以(C)應該也錯吧?
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