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62. 素食者針對鐵質吸收,以下哪些方法可增加攝取量及生物利用率 (A)食用鐵質豐富的食物 (B)食用 含維生素 C 高的水果 (C)餐後飲用茶或咖啡 (D)避免與高鈣食物同時食用。
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複選題134. 素食者針對鐵質吸收,以下哪些方法可增加攝取量及生物利用率?(A)食用含維生素 C 高的水果(B)餐後飲用 茶或咖啡(C)避免與高鈣食物同時食用(D)食用鐵質豐富的食物。
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