1 禽肉(poultry)及碎肉(stuffed meat)必需烹調至中心溫度多少℃至少 15 秒,才可被認為安全?
(A)60
(B)63
(C)68
(D)74

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統計: A(2), B(0), C(6), D(33), E(0) #645216

詳解 (共 1 筆)

#7653770
    答案:D (D) 74°C,至少...
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