11. 下列哪一個物質加熱時形態會改變，冷卻後可以變回原來的形態？　
(A)巧克力　
(B)肉片　
(C)文蛤　
(D)雞蛋

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統計： A(9), B(1), C(1), D(1), E(0) #2508592