16. 為改善海綿蛋糕組織之韌性,在製作時可加入適量?
(A)蛋白
(B)蛋黃
(C)麵粉
(D)食鹽

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統計: A(3), B(7), C(2), D(1), E(0) #3584121

詳解 (共 1 筆)

#6789362
1. 題目解析 本題探討的是在製作海綿蛋...
(共 756 字,隱藏中)
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