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二技統測◆化妝品類◆(二)化妝品概論
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92年 - 92 二技統測_化妝品類_專業科目(二)：化妝品概論#144799
> 試題詳解
17. 脂肪在空氣中曝露過久，下列何種數值會變大？
(A) 碘價
(B) 皂化價
(C) 酸價
(D) 鹼價
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18. 某一化粧品其成分標示含 3 % 麴酸 (kojic acid)，請問此化粧品應屬於： (A) 合格一般化粧品 (B) 合格含藥化粧品 (C) 合格美白化粧品 (D) 不合格美白化粧品
#4036447
19. 人體內麥拉寧色素 (melanin) 形成過程中，由酪胺酸→DOPA (3, 4-dihydroxy phenylalanine) 中之重要酵素是： (A) catalase (B) tyrosinase (C) superoxide distmutase (SOD) (D) glutathione peroxidase
#4036448
20. 下列分子大小，何者較易穿透角質層？ (A) 3 µm 以下 (B) 5 ~ 10 µm (C) 10 ~ 20 µm (D) 20 µm 以上
#4036449
21. 下列何種成分加入化粧品配方中，其觸感佳且不油膩？ (A) 二甲基聚矽氧 (dimethicone) (B) 神經醯胺 (ceramide) (C) 三酸甘油酯 (triglyceride) (D) 角鯊烷 (squalane)
#4036450
22. 當水楊酸 (salicylic acid) 作為化粧品之角質軟化劑及面皰治療劑時，其限量為： (A) 0.05 ~ 0.1 % (B) 0.1 ~ 0.2 % (C) 0.2 ~ 0.5 % (D) 0.5 ~ 1.5 %
#4036451
23. 請問化粧品配方常用之 IPM (isopropyl myristate)，是由下列何者進行酯化反應所形成？ (A) 十六酸與異丙醇反應 (B) 十四酸與異丙醇反應 (C) 十六酸與丙醇反應 (D) 十四酸與丙醇反應
#4036452
24. 下列何者可檢測化粧品之安全性？ (A) 貼布測試法 (B) 循環變溫測試法 (C) 菌落培養法 (D) 皮膚表面影像分析法
#4036453
25. 下列何者可作為指甲油之膜形成劑？ (A) 甲基纖維素 (methylcellulose) (B) 硝基纖維素 (nitrocellulose) (C) 纖維素膠 (cellulose gum) (D) 阿拉伯膠 (Arabian gum)
#4036454
26. 下列何者具有較佳之 UVA 防曬範圍？ (A) 對胺基苯甲酸 (PABA) (B) 對甲氧基肉桂酸辛酯 (octyl methoxycinnamate) (C) 二氧化鈦 (TiO2) (D) 氧化鋅 (ZnO)
#4036455
27. 依據我國衛生法規，化粧品美白劑之許可添加量，以下列何者最高？ (A) 熊果素 (arbutin) (B) 麴酸 (kojic acid) (C) 維生素 C 磷酸鎂鹽 (magnesium ascorbyl phosphate) (D) 維生素 C 葡萄糖苷 (ascorbyl glucoside)
#4036456
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