19. 製造良好的水產加工品,必須具備之條件,下列何者為誤﹖
(A)新鮮的原料
(B)衛生的操作環境及技術
(C)昂貴的設
備
(D)適當的包裝及貯存條件。
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統計: A(2), B(0), C(6), D(0), E(0) #762603
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