22. 下列關於雙脲( Biuret )法之敘述,何者正確?
(A) 反應原理是採用 biuret 與銅離子作用
(B) 試劑添加酒石酸鹽,以改善反應之線性關係
(C) 試劑添加碘化鉀,以阻止 Cu (OH)2沉澱
(D) 是血清總蛋白質測定法

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