22. 為了讓吧檯工作檯面保持乾淨,應
(A)每做完一道飲料不需急著整理
(B)Rush Hour 時先放著,等打烊再一起整理
(C)做完一道飲料即刻將器皿清洗歸位,檯面要擦拭乾淨並處理殘渣
(D)飲務員不必親力親為,可請助手稍後再整理 。

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統計: A(0), B(0), C(9), D(0), E(0) #3786539

詳解 (共 1 筆)

#7639161
本題考的觀念 本題考的是吧檯的清潔衛生...
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