23. 臺灣洋菇曾是重要的外銷農產品，曾被譽為「洋菇王國」，為國家賺取大量外匯，洋菇 主要食用的部位為何？
(A) 葉綠體
(B) 配子體
(C) 子實體
(D) 菌絲體

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統計： A(2), B(5), C(78), D(39), E(0) #3878692

詳解 (共 2 筆)

#7378794


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#7502863
這題的正確答案是 (C) 子實體。 [1, 2]
解析說明：
  • 洋菇（蕈菇類）屬於真菌類，我們平時所食用的菇傘和菇柄結構，在生物學上稱為子實體，是它用來產生孢子、進行繁殖的構造。
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  • 菌絲體 (D) 則是蕈菇在土壤或培養基中吸收養分的絲狀構造，通常不作為主要食用部位。
  • 葉綠體 (A) 與 配子體 (B) 分別屬於植物與特定植物/藻類世代交替的構造，洋菇身為真菌並不具備葉綠體，亦無此類配子體結構。
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