25. 雜貨船裝載水果在航行中應保持通風,水果之呼吸作用與溫度及濕度有很大關係,故應調節在何種溫度以下,使其正常之成熟作用完全停止?
(A) 攝氏21度以下
(B) 攝氏18度以下
(C) 攝氏15度以下
(D) 攝氏12度以下
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25. 雜貨船裝載水果在航行中應保持通風,水果之呼吸作用與溫度及濕度有很大關係,故應調節在何種溫度以下,使其正常之成熟作用完全停止?
(A) 攝氏21度以下
(B) 攝氏18度以下
(C) 攝氏15度以下
(D) 攝氏12度以下