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91年 - 91 二技統測_動物類(一)_專業科目(二)：家畜營養學#144849
> 試題詳解
29. 雞的腳弱症與下列何種元素的缺乏無直接關連?
(A) 鈣
(B) 錳
(C) 磷
(D) 鐵
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30. 下列何組全部為動物營養上的巨量礦物質元素? (A) 鈣、鐵、鋅、鈷 (B) 硫、鎂、鈉、氯 (C) 磷、錳、碘、硒 (D) 鈣、磷、鐵、銅
#4038318
31. 下列何者不是必需元素在體內的主要功能? (A) 形成體結構 (B) 維持體內滲透壓與酸鹼平衡 (C) 作為酵素系統的致活劑 (D) 體脂肪合成作用
#4038319
32. 動物的皮膚經由日光照射,可以產生何種維生素? (A) 維生素A (B) 維生素D2 (C) 維生素D3 (D) 維生素K1
#4038320
33. 下列維生素,何者可以在動物體內貯存? (A) 維生素B1 (B) 維生素B2 (C) 維生素B6 (D) 維生素A
#4038321
34. 輔酶A 是由下列何種維生素參與形成? (A) 葉酸 (B) 核黃素 (C) 泛酸 (D) 噻胺
#4038322
35. 色胺酸(tryptophan)可以在體內轉變成下列何種維生素? (A) 菸鹼酸 (B) 核黃素 (C) 葉酸 (D) 生物素
#4038323
36. 在豬飼料中,可以不必考慮額外添加的維生素為: (A) 維生素A (B) 維生素E (C) 維生素C (D) 維生素D
#4038324
37. 有動物蛋白質因子(animal protein factor)之稱的為下列何物質? (A) 鈷 (B) 維生素B12 (C) 維生素K3 (D) 生物素
#4038325
38. 缺乏下列何種維生素時會引起人的腳氣病? (A) 噻胺 (B) 核黃素 (C) 葉酸 (D) 菸鹼酸
#4038326
39. 下列有關磷的敘述,何者正確? (A) 穀物中含豐富植酸磷,其利用率很高 (B) 動物缺磷常會導致異食癖 (C) 添加植酸酶可以提高魚粉中磷的利用率 (D) 飼糧中有效磷指的是無機磷與植物磷源的總量
#4038327
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