36. 下列有關食品中毒的敘述,何者錯誤? (A)米飯若在室溫下長時間放置不當保存,最常見的致病菌是仙人掌桿菌 (B)製備人員手部有傷口膿瘡直接處理食物,最容易造成沙門氏菌感染 (C)生鮮魚貝類易遭腸炎弧菌污染 (D)真空包裝調味豆乾若殺菌不完全,易導致肉毒桿菌中毒