41.下列那一個apolipoprotein與血管內皮細胞的脂蛋白脂解酶（lipoprotein lipase）活化有關？
(A)apolipoprotein A-1
(B)apolipoprotein B-48
(C)apolipoprotein C-2
(D)apolipoprotein E

這題考的是脂蛋白代謝中非常關鍵的「輔助因子」功能，是臨床營養與生化代謝中關於「脂質運輸」的經典考題。

正確答案是 (C) apolipoprotein C-2 (Apo C-2)。

? 核心解析：為什麼是 Apo C-2？

脂蛋白脂解酶 (Lipoprotein Lipase, LPL) 位於微血管內皮細胞表面，它的任務是分解循環中的乳糜微粒 (Chylomicrons) 和極低密度脂蛋白 (VLDL) 裡的三酸甘油酯，將其轉化為脂肪酸進入組織。

• LPL 的激活器：Apo C-2 是 LPL 的必要輔助因子（Cofactor）。如果身體缺乏 Apo C-2，LPL 就無法被激活，導致血液中的三酸甘油酯無法被有效清除，從而引發「高三酸甘油酯血症 (Hypertriglyceridemia)」。

? 選項解析（常見 Apo 蛋白質功能速記）：

• (A) Apo A-1：存在於 HDL 上，負責激活 LCAT (卵磷脂膽固醇醯基轉移酶)，對於將組織中多餘的膽固醇帶回肝臟（逆向膽固醇運輸）至關重要。

• (B) Apo B-48：存在於 乳糜微粒 (Chylomicron) 上，是將脂質從腸道吸收並運輸到淋巴系統的關鍵結構蛋白。

• (C) 正確：Apo C-2 是 LPL 的活化因子。

• (D) Apo E：存在於乳糜微粒殘餘物 (Remnants) 與 VLDL 上，負責讓肝臟的受體識別，協助將這些代謝後的顆粒「回收」進肝臟。

? 考前衝刺「脂蛋白與 Apo 蛋白質」關鍵對照：