42. 下列有關食品安全之敘述,何者正確?
(A) 經化學藥品處理所得之修飾澱粉,在我國均不得使用於食品
(B) 進口牛肉之殘留瘦肉精,僅允許萊克多巴胺的檢出
(C) 美耐皿餐具屬於熱硬化性塑膠材質,不會有三聚氰胺釋出的問題
(D) 奶油黃為一種油溶性黃色色素,僅允許用於蜜餞及水果類食品中
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統計: A(0), B(2), C(1), D(0), E(0) #3984942
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