42. 有關營養標示中熱量的計算方式,下列何者錯誤?
(A)以計算加總獲得
(B)碳水化合物項下標示膳食纖維者,其膳食纖維熱量可忽略不計
(C)有機酸之熱量得以每公克 3 大卡計算
(D)每份熱量計算方式,可以用每一百公克(或毫升)的熱量換算之

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統計: A(10), B(162), C(66), D(7), E(0) #3288416

詳解 (共 1 筆)

#6916254
題目解析 這道題目主要考察營養標示中熱...
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