43. 魚肉樣品成分分析結果如表(一)所示,計算其鮮度指標(K值)為多少%?
(A) 10
(B) 15
(C) 20
(D) 25
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統計: A(8), B(11), C(7), D(34), E(0) #3831794
統計: A(8), B(11), C(7), D(34), E(0) #3831794