45.以下有關反式脂肪的描述，何者正確？
(A)反式脂肪較飽和脂肪不易導致心血管疾病
(B)包裝上標示反式脂肪含量 0，即代表不含反式脂肪
(C)「奶精」含有反式脂肪
(D)使用反式脂肪會使食物容易因高溫變質

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統計： A(1), B(10), C(118), D(10), E(0) #724552

詳解 (共 1 筆)

#7648589
(C) 「奶精」含有反式脂肪：正確。市售...
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