5. 下列關於脂質的敘述,何者錯誤?
(A) 膽固醇是人體必要的物質,可由體內自身合成
(B) 卵磷脂只存在蛋黃及動物性食品,植物性食品幾乎不含卵磷脂
(C) 與長鏈脂肪酸比較,短鏈脂肪酸較容易被人體吸收
(D) 長期攝取添加糖過量時,會提升血液中三酸甘油酯濃度
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統計: A(19), B(100), C(6), D(19), E(0) #2934378
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