5. 由原料乳製造鮮奶時,要進行 1 標準化、2 均質、3 牛乳檢查、4 殺菌、5 充填包裝,其加 工步驟為:
(A)31245
(B)14325
(C)13425
(D)34125

答案:登入後查看
統計: A(67), B(2), C(3), D(11), E(0) #3864796

詳解 (共 2 筆)

#7346170
正確答案:A 詳解: 製造鮮奶的標準工...
(共 215 字,隱藏中)
前往觀看
3
1
#7572308
答:(A) 製造鮮奶時,先檢查原料乳的品...
(共 127 字,隱藏中)
前往觀看
1
0