52. 一般民眾及業者於烹調時應選用加碘鹽取代一般鹽，請問可以透過標示中含有哪項成分，來辨別食鹽是否有加碘
(A)碘化鉀
(B)碘酒
(C)優碘
(D)碘131 。

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統計： A(5), B(0), C(1), D(0), E(0) #3803041

詳解 (共 1 筆)

#7616976
考試重點 食品添加物與營養強化：了解食...
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