57. 一般西點派皮或蛋糕用的奶酥底，配方內油脂應用？
(A)無水奶油或精製豬油
(B)瑪琪琳
(C)含水奶油
(D)沙拉油。

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統計： A(129), B(27), C(7), D(2), E(0) #784009