6. 關於美式服務,下列敘述何者正確?
(A) 飲料以右手自客人左後方供應
(B) 所有湯道或菜餚自客人右後方供應
(C) 收拾餐具與桌面盤碟時,一律於客人左側收拾
(D) 帳單面朝下置於客人左側之桌緣上
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6. 關於美式服務,下列敘述何者正確?
(A) 飲料以右手自客人左後方供應
(B) 所有湯道或菜餚自客人右後方供應
(C) 收拾餐具與桌面盤碟時,一律於客人左側收拾
(D) 帳單面朝下置於客人左側之桌緣上