63. 製備熱炒菜餚，刀工應注意
(A)刀工均勻
(B)絲要粗
(C)丁要大
(D)片要薄

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統計： A(4), B(0), C(0), D(1), E(0) #3513269

詳解 (共 1 筆)

#6672216
1. 題目解析: 這道題目考察的是在製備...
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