89. 下列何者與天婦羅外表之顏色最有相關
(A)原料魚肉色澤
(B)澱粉添加量
(C)魚漿膠化方式
(D)油炸時之溫度。
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統計: A(0), B(0), C(0), D(6), E(0) #762529
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