9. 食品添加物為單方或複方物質,以下使用目的何者為非?
(A) 增加香味。
(B) 安定品質。
(C) 強化營養。
(D) 促進發酵。
(E) 保持析度。

答案:登入後查看
統計: A(1), B(0), C(1), D(1), E(3) #3905729

詳解 (共 1 筆)

#7585658
這題在考什麼 本題考查食品添加物的法定使...
(共 839 字,隱藏中)
前往觀看
0
0