91. 在貯存物料的冰箱冰庫管理，必須要有何種表格？
(A)溫度紀錄表
(B)進出貨物登記表
(C)機具維護表
(D)無需任何表格 。

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統計： A(0), B(1), C(0), D(0), E(0) #3797590

詳解 (共 1 筆)

#7626167
考題觀念 本題考的是餐飲衛生管理中冷藏...
(共 697 字，隱藏中）
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