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115年 - 21500 餐飲服務 丙級 工作項目 06：相關法規 1-63（2026/01/13 更新）#136797(63題)

115年 - 21500 餐飲服務 丙級 工作項目 04：餐飲安全與環保衛生 51-89（2026/01/13 更新）#136796(39題)

115年 - 21500 餐飲服務 丙級 工作項目 04：餐飲安全與環保衛生 1-50（2026/01/13 更新）#136795(50題)

115年 - 21500 餐飲服務 丙級 工作項目 03：餐飲概論 51-119（2026/01/13 更新）#136794(69題)

115年 - 21500 餐飲服務 丙級 工作項目 03：餐飲概論 1-50（2026/01/13 更新）#136793(50題)

115年 - 21500 餐飲服務 丙級 工作項目 02：基礎服勤方式 51-119（2026/01/13 更新）#136792(69題)

115年 - 21500 餐飲服務 丙級 工作項目 02：基礎服勤方式 1-50（2026/01/13 更新）#136791(50題)

115年 - 21500 餐飲服務 丙級 工作項目 01：餐廳器具認識與餐桌擺設 101-134（2026/01/13 更新）#136790(34題)

115年 - 21500 餐飲服務 丙級 工作項目 01：餐廳器具認識與餐桌擺設 51-100（2026/01/13 更新）#136789(50題)

115年 - 21500 餐飲服務 丙級 工作項目 01：餐廳器具認識與餐桌擺設 1-50（2026/01/13 更新）#136788(50題)

20. 建築設計圖中學生選擇沿建築物長向中線進行剖切，但未通過樓梯與主要結構柱。教師要求修正剖面配置。下列對於「剖面選取原則與剖視意義」之敘述何者最為適當？(A) 剖面選取應優先考慮圖面對稱性，使圖面美觀即可，未必需通過主要構造。(B) 剖面之目的在於表現外觀立面變化，因此應避免切過主要結構構件。(C) 剖面選取應通過關鍵構造部位，以呈現內部空間層次與構造關係。(D) 剖面圖僅用於表現材料剖面線，因此切割位置對施工圖影響不大。

19. 教師在批改學生工程圖時，發現學生圖面整體美觀，但圖框設計略有差異。下列何種情況最應被判定為「不符合工程製圖標準」而需扣分？(A) 圖框距紙邊距離符合標準，但未繪製標題欄。(B) 左側預留裝訂邊距 25 mm，但圖框線略有手繪誤差。(C) 圖框距紙邊符合規定，但標題欄設置於圖面左側。(D) 為提升版面配置，圖框距紙邊距離略作調整但比例一致。

18. 學生繪製一份「校園新建實習工廠」之圖說，內容包含配置圖、平面圖與局部構造詳圖。學生繪圖後出現以下處理方式，請判斷何者最符合工程製圖原則？(A) 為維持一致性，所有圖面皆採 1:100，並於標題欄統一標示比例。(B) 配置圖採 1:500、平面圖採 1:100、詳圖採 1:20，且各圖面尺寸均標示為圖上尺寸。(C) 配置圖與平面圖分別採不同縮尺，詳圖採放大比例，且各圖比例需個別標註，但尺寸仍以實際尺寸標示。(D) 詳圖因為需放大呈現，其尺寸應依比例換算後標註，以利施工人員判讀。

(2) 說明該斷面在鋼筋混凝土構造工程設計上為何特別重要。

(1) 試分析梁之臨界斷面為何？請求出最大剪力及最大彎矩發生位置與大小。

(3) 若在 E、F 兩點間再增加一桿件 FE，試說明其對本桁架受力行為與結構性質有何影響。

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30.根據智力測驗結果與前述資料，小祥的學習困難最不可能是下列何種情形？ (A)學習障礙 (B)學習低成就 (C)輕度智能障礙 (D)缺乏有效的學習策略

複選題39.關於「合夥企業」的敘述，下列何者正確？ (A)損益之分配成數，合夥人平均分攤 (B)每一合夥人對企業均須負完全之責任 (C)當有事務須行表決時，無論出資多寡，每人僅有一表決權 (D)各合夥人之出資及其他合夥財產為全體合夥人共有

17. A native speaker of French who, while acquiring English as a L2, transfers French subject-verb-nominal object word order to English is an example of _____transfer. (A) negative (B) positive (C) error (D) developing

複選題24.下列何種案件於受理報案 e 化平臺內，員警受理後均可開立「受（處）理案件證明單」交予報 案人？ (A)一般刑案 (B)失蹤人口 (C)違反社會秩序維護法 (D)身分不明 (E)兒少擅離安置

8.顧老師想依據安德森等人(L. Anderson et al.)所修訂的認知領域目標層次，設計不同目標層次的提問，如下表所示。請協助他完成應用、分析、評鑑和創造四個層次各一項提問設計(在答案卷中標註 A、B、C、D 並寫出答案)。(8 分)