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115年 - 20600 飲料調製 丙級 工作項目 04：善後作業 1-50（2026/01/08 更新）#136592(50題)

115年 - 20600 飲料調製 丙級 工作項目 03：飲料調製 151-210（2026/01/08 更新）#136591(60題)

115年 - 20600 飲料調製 丙級 工作項目 03：飲料調製 101-150（2026/01/08 更新）#136590(50題)

115年 - 20600 飲料調製 丙級 工作項目 03：飲料調製 51-100（2026/01/08 更新）#136589(50題)

115年 - 20600 飲料調製 丙級 工作項目 03：飲料調製 1-50（2026/01/08 更新）#136588(50題)

115年 - 20600 飲料調製 丙級 工作項目 02：作業準備 101-146（2026/01/08 更新）#136587(46題)

115年 - 20600 飲料調製 丙級 工作項目 02：作業準備 51-100（2026/01/08 更新）#136586(50題)

115年 - 20600 飲料調製 丙級 工作項目 02：作業準備 1-50（2026/01/08 更新）#136585(50題)

115年 - 20600 飲料調製 丙級 工作項目 01：吧檯清潔 1-57（2026/01/08 更新）#136584(57題)

115年 - 20600 飲料調製 乙級 工作項目 03：現場管理 51-100（2026/01/08 更新）#136583(50題)

複選題37. 國內包裝飲用水衛生安全標準中所規範之何種微生物需檢測為陰性？ (A)大腸桿菌群 (B)綠膿桿菌 (C)沙門氏菌 (D)糞便性鏈球菌。

複選題36. 市售果汁經過巴氏殺菌後仍產生腐敗現象，大多因下列哪一種微生物造成？ (A)嗜熱嗜酸性桿菌 (B)耐熱性黴菌 (C)大腸桿菌 (D)乳酸菌。

複選題35. 下列有關油脂之「化學性質與指標」之對應關係，何者錯誤？ (A)游離脂肪酸含量-Acetyl Value。 (B)水解程度-Iodine Value。 (C)初期氧化指標-Peroxide Value。 (D)中期酸敗指標-Thiobarbituric Acid Value。

(2) 寫出樣品有機酸的 Molecular formula?

(1) Number of equivalents?

(2) 計算鉤疊長度（OL）？（結果四捨五入後以有效數字3位表示）

【Jessie課程】社會工作直接服務

講師：Jessie-108第二次社工師已上榜

簡介：Jessie社工師考前30天 狀元筆記 國考社工師 社工碩士狀元 社工所榜首筆記 社工師筆記 【社工師國考重點整...

【Jessie課程】社會工作管理

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第10條

課程：警察法規(上)
章節：警察職權行使法

描述：第10條(以攝影、科技工具、裝設監視器蒐集資料)

第11條

課程：警察法規(上)
章節：警察職權行使法

描述：第11條(以目視或科技工具蒐集資料)

第12條

課程：警察法規(上)
章節：警察職權行使法

描述：第12條(第三人祕密蒐集資料)

28 關於著作權之侵害，下列敘述，何者錯誤？ (A)侵害著作人格權者，負損害賠償責任(B)侵害著作人格權者，雖非財產上之損害，被害人亦得請求賠償相當之金額(C)共同著作之個別著作權人，對於侵害其著作權者，非經著作人全體同意，不得行使損害賠償請求權(D)侵害著作權之損害賠償請求權時效，自請求權人知有損害及賠償義務人時起，二年間不行使而消滅

29 依勞工保險條例規定，如被保險人或其受益人符合請領失能年金、老年年金或遺屬年金給付之條件時，其 依法之請領給付可以如何選擇？(A)應擇一請領 (B)可以同時請領失能給付及老年給付(C)可以同時請領老年給付及遺屬津貼 (D)可以同時請領失能給付及遺屬津貼

複選題45 世界衛生組織（WHO）將「安寧緩和照顧」定義為：「安寧緩和照顧係針對面對威脅生命之疾病的病患與家屬的一種照顧模式，其目標在藉由早期偵測及周全的評估與治療疼痛及其他身、心、靈的問題， 預防及減緩痛苦，以達提升生活品質之目標。」根據上文對於「安寧緩和照顧」的說明，下列選項正確的是： (A)強調預防勝於治療 (B)積極治療，延緩死亡 (C)以跨科整合方式照顧病患 (D)目的在提升病患的生活品質 (E)支持病患也關心家屬的心理反應

13 下列何者非屬行政執行終結之情形？(A)義務已執行完畢者 (B)執行目的有難於實現之虞者 (C)行政處分經變更確定者 (D)義務之履行經證明為不可能者

9.全國中小學配合教育部積極推動美感教育，紛紛展開美感體驗的教學活動。「美育」(aesthetic education)的概念，最早由席勒(Fr.Schiller)的提出，其核心主張為何？(A)美育即透過情意的陶冶，以培養統整的人格(B)美育在肯定自我存在的價值，提升人的尊嚴(C)美育以學生生活經驗為起點，著眼全人的發展(D)美育在增強美感感受力，傳達、維繫與開拓人的精神領域

1.佳佳幼兒園位於海邊漁村，家長多以漁業為生，如果你是該園大班老師，在進行 「我家在漁村」的主題時，請以五個學習區為例，各舉出兩個與主題相關的教具或 素材。