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教甄◆食品加工科/水產食品科/烘培科
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115年 - 21800 食物製備 單一 工作項目 06:認識器具設備 1-49(2026/01/13 更新)#136823(49題)
115年 - 21800 食物製備 單一 工作項目 05:製備(刀工、烹調)及成本控制 51-104(2026/01/13 更新)#136822(54題)
115年 - 21800 食物製備 單一 工作項目 05:製備(刀工、烹調)及成本控制 1-50(2026/01/13 更新)#136821(50題)
115年 - 21800 食物製備 單一 工作項目 04:貯存 51-83(2026/01/13 更新)#136820(33題)
115年 - 21800 食物製備 單一 工作項目 04:貯存 1-50(2026/01/13 更新)#136819(50題)
115年 - 21800 食物製備 單一 工作項目 03:前處理 51-79(2026/01/13 更新)#136818(29題)
115年 - 21800 食物製備 單一 工作項目 03:前處理 1-50(2026/01/13 更新)#136817(50題)
115年 - 21800 食物製備 單一 工作項目 02:選材(採購與驗收) 51-118(2026/01/13 更新)#136816(68題)
115年 - 21800 食物製備 單一 工作項目 02:選材(採購與驗收) 1-50(2026/01/13 更新)#136815(50題)
115年 - 21800 食物製備 單一 工作項目 01:認識食材 151-195(2026/01/13 更新)#136814(45題)
最新試題
20. 我國行政救濟制度在提供人民合理的權利救濟管道。以下有關行政救濟程序的說明何者正確? (甲)若人民陳訴的交通裁決事件被主管機關駁回,至高等行政法院地方行政訴訟庭提出訴訟;(乙)訴願的提出是由原處分機關向原處分機關之上級機關提出,藉以先由行政內部先行審查;(丙)納稅義務人對於國稅局核定稅捐或罰鍰處分不服時,應先申請復查,此為訴願先行程序;(丁)關於撤銷訴訟、課予義務訴訟的提出之前,必須依法提起訴願,此流程為訴願前置原則;(戊)依訴願前置主義規定之訴訟案件,人民若未先提起訴願,原則上不得逕行提起行政訴訟。(A)甲乙丙 (B)甲丙丁 (C)丙丁戊 (D)甲乙丙丁戊。
19. 根據衛生福利部公告,因應高齡化社會,政府持續擴大長照服務補助、發放中低收入老人生活津貼,並透過全民健康保險分擔醫療費用。下列對於上述社會安全制度的敘述,何者最為正確?(A)全民健康保險主要由政府稅收支應,屬於社會福利制度,民眾無須繳費即可使用醫療資源。(B)長照服務補助由政府提供資源,依個人需求與資格給付,屬於社會福利的一種。(C)中低收入老人生活津貼需由個人與雇主共同繳納保費,透過風險分擔保障老年生活。(D)社會保險、社會福利與社會津貼皆由政府提供,因此在制度設計上並無本質差異。
18. 2023年,宏都拉斯與臺灣斷交,並與中華人民共和國建交。當時中國承諾將大量採購宏都拉斯白蝦,以彌補市場轉移的損失。然而實際採購量未如預期,導致宏國白蝦產業出口銳減,外匯收入下降,產業面臨嚴重衝擊。近期有議員呼籲政府應重新與臺灣洽談合作。依據上文下列描述何者較適當?(A)尚未斷交前,宏國因生產白蝦具絕對利益而出口至臺灣。(B)宏國因國內白蝦價格低於國際價格,而出口到其他國家。(C)宏國與我國斷交之情勢係因不承認我國之事實主權。(D)宏國可透過出口補貼刺激出口,此為政府貿易管制手段。
最新申論題
(2) 請延伸到臺灣相關法令或政策進行說明。
(1) 試說明韓國醫生大罷工事件所重視的權利為何?
(2) 運用經濟學概念分析臺灣是否確實存在臺灣病,提出相關論據。
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研究所英文一次搞定! 精選台大、成大、政大、交大、師大、中正近年考題,完整分類解析,每題一步步拆解到...
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第三章 第一節 詐欺罪 貳、構成要件 五、故意與意圖(三)蓄意為自己或第三人獲利(四)獲利與損失的同質要求
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【警鴿心智圖】刑法分則-財產法益(二)
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第三章 詐欺與背信 第一節 詐欺罪
第三章 第一節 詐欺罪 貳、構成要件 六、追求利益係客觀不法
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第三章 第一節 詐欺罪 參、未遂及既遂與終了
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【警鴿心智圖】刑法分則-財產法益(二)
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第三章 詐欺與背信 第一節 詐欺罪
最新討論
22 政黨已是現代民主政治的重要組成單位,人民得以透過政黨影響國家政策或參與政治活動。我國針對政黨 之相關法律規範,下列敘述何者正確? (A)執政黨為憲法訴訟法中所稱之國家最高機關,因此得聲請機關權限爭議之憲法解釋 (B)不分區立委選舉對政黨設有百分之五的席次分配門檻,對小黨過於嚴苛,違反憲法原則 (C)政黨作為私法人,亦屬基本權利主體,因此為宣揚其政治理念,依法得經營媒體事業 (D)若政黨連續 4 年未依法推薦候選人參加公職人員選舉,則由內政部廢止其備案
1. 有關違反通訊傳播法令案件之偵查,由下列何者掌理?(A)內政部警政署保安警察第二總隊(B)內政部警政署刑事警察局(C)行政院數位發展部(D)國家通訊傳播委員會
2. 檢察官與司法警察機關職務之執行,應密切聯繫;其辦法由下列何者定之?(A)內政部會同法務部(B)立法院(C)行政院會同司法院(D)行政院
38. The team made deliberate efforts to give the stakeholders ______.(A) a struggle to find affordable childcare(B) a look at the famous landmarks in the city(C) a chance to participate in the discussion(D) a taste of the cute café they found while traveling
39. Chiang gained ______ in her specialization through years of training and experience.(A) consumer(B) rhythm(C) expertise(D) scheme
40. Each of us was given a(n) ______ and asked to complete a written story.(A) fraction(B) incentive(C) contribution(D) prompt