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115年 - 21800 食物製備 單一 工作項目 05：製備(刀工、烹調)及成本控制 51-104（2026/01/13 更新）#136822(54題)

115年 - 21800 食物製備 單一 工作項目 05：製備(刀工、烹調)及成本控制 1-50（2026/01/13 更新）#136821(50題)

115年 - 21800 食物製備 單一 工作項目 04：貯存 51-83（2026/01/13 更新）#136820(33題)

115年 - 21800 食物製備 單一 工作項目 04：貯存 1-50（2026/01/13 更新）#136819(50題)

115年 - 21800 食物製備 單一 工作項目 03：前處理 51-79（2026/01/13 更新）#136818(29題)

115年 - 21800 食物製備 單一 工作項目 03：前處理 1-50（2026/01/13 更新）#136817(50題)

115年 - 21800 食物製備 單一 工作項目 02：選材(採購與驗收) 51-118（2026/01/13 更新）#136816(68題)

115年 - 21800 食物製備 單一 工作項目 02：選材(採購與驗收) 1-50（2026/01/13 更新）#136815(50題)

115年 - 21800 食物製備 單一 工作項目 01：認識食材 151-195（2026/01/13 更新）#136814(45題)

115年 - 21800 食物製備 單一 工作項目 01：認識食材 101-150（2026/01/13 更新）#136813(50題)

20. 我國行政救濟制度在提供人民合理的權利救濟管道。以下有關行政救濟程序的說明何者正確？ (甲)若人民陳訴的交通裁決事件被主管機關駁回，至高等行政法院地方行政訴訟庭提出訴訟；(乙)訴願的提出是由原處分機關向原處分機關之上級機關提出，藉以先由行政內部先行審查；(丙)納稅義務人對於國稅局核定稅捐或罰鍰處分不服時，應先申請復查，此為訴願先行程序；(丁)關於撤銷訴訟、課予義務訴訟的提出之前，必須依法提起訴願，此流程為訴願前置原則；(戊)依訴願前置主義規定之訴訟案件，人民若未先提起訴願，原則上不得逕行提起行政訴訟。(A)甲乙丙 (B)甲丙丁 (C)丙丁戊 (D)甲乙丙丁戊。

19. 根據衛生福利部公告，因應高齡化社會，政府持續擴大長照服務補助、發放中低收入老人生活津貼，並透過全民健康保險分擔醫療費用。下列對於上述社會安全制度的敘述，何者最為正確？(A)全民健康保險主要由政府稅收支應，屬於社會福利制度，民眾無須繳費即可使用醫療資源。(B)長照服務補助由政府提供資源，依個人需求與資格給付，屬於社會福利的一種。(C)中低收入老人生活津貼需由個人與雇主共同繳納保費，透過風險分擔保障老年生活。(D)社會保險、社會福利與社會津貼皆由政府提供，因此在制度設計上並無本質差異。

18. 2023年，宏都拉斯與臺灣斷交，並與中華人民共和國建交。當時中國承諾將大量採購宏都拉斯白蝦，以彌補市場轉移的損失。然而實際採購量未如預期，導致宏國白蝦產業出口銳減，外匯收入下降，產業面臨嚴重衝擊。近期有議員呼籲政府應重新與臺灣洽談合作。依據上文下列描述何者較適當？(A)尚未斷交前，宏國因生產白蝦具絕對利益而出口至臺灣。(B)宏國因國內白蝦價格低於國際價格，而出口到其他國家。(C)宏國與我國斷交之情勢係因不承認我國之事實主權。(D)宏國可透過出口補貼刺激出口，此為政府貿易管制手段。

(2) 請延伸到臺灣相關法令或政策進行說明。

(1) 試說明韓國醫生大罷工事件所重視的權利為何？

(2) 運用經濟學概念分析臺灣是否確實存在臺灣病，提出相關論據。

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圓周運動

課程：國營物理
章節：圓周運動與簡諧運動

簡諧運動

課程：國營物理
章節：圓周運動與簡諧運動

1. My friend just sent me an interesting book, the title of ______ is “Mind Reader”.(A) what(B) which(C) that(D) whose

38. The team made deliberate efforts to give the stakeholders ______.(A) a struggle to find affordable childcare(B) a look at the famous landmarks in the city(C) a chance to participate in the discussion(D) a taste of the cute café they found while traveling

39. Chiang gained ______ in her specialization through years of training and experience.(A) consumer(B) rhythm(C) expertise(D) scheme

40. Each of us was given a(n) ______ and asked to complete a written story.(A) fraction(B) incentive(C) contribution(D) prompt