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高中技藝◆汽車修護

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115年 - 21600 旅館客房服務 丙級 工作項目 01：旅館業的認識 101-123（2026/01/13 更新）#136800(23題)

115年 - 21600 旅館客房服務 丙級 工作項目 01：旅館業的認識 51-100（2026/01/13 更新）#136799(50題)

115年 - 21600 旅館客房服務 丙級 工作項目 01：旅館業的認識 1-50（2026/01/13 更新）#136798(50題)

115年 - 21500 餐飲服務 丙級 工作項目 06：相關法規 1-63（2026/01/13 更新）#136797(63題)

115年 - 21500 餐飲服務 丙級 工作項目 04：餐飲安全與環保衛生 51-89（2026/01/13 更新）#136796(39題)

115年 - 21500 餐飲服務 丙級 工作項目 04：餐飲安全與環保衛生 1-50（2026/01/13 更新）#136795(50題)

115年 - 21500 餐飲服務 丙級 工作項目 03：餐飲概論 51-119（2026/01/13 更新）#136794(69題)

115年 - 21500 餐飲服務 丙級 工作項目 03：餐飲概論 1-50（2026/01/13 更新）#136793(50題)

115年 - 21500 餐飲服務 丙級 工作項目 02：基礎服勤方式 51-119（2026/01/13 更新）#136792(69題)

115年 - 21500 餐飲服務 丙級 工作項目 02：基礎服勤方式 1-50（2026/01/13 更新）#136791(50題)

50. 假如一部渦輪發動機起動時著火，必須要採取什麼措施：(A) 關閉燃油而繼續以起動馬達轉動發動機(B) 繼續發動機的起動，並釋放滅火瓶於發動機的進氣口(C) 繼續發動機的起動，以將火勢吹熄(D) 關閉燃油而停止起動馬達轉動發動機

49. 在飛機上的發動機使用礦物性油基比使用植物性油基之潤滑油好處在：(A) 冷卻能力(B) 化學性質穩定(C) 摩擦阻力

48. 下列哪一項會影響渦輪噴射引擎上自動燃油控制器的操作：(A) 燃燒器壓力(B) 混合氣控制位置(C) 排氣溫度(D) 進氣溫度

(2) 請延伸到臺灣相關法令或政策進行說明。

(1) 試說明韓國醫生大罷工事件所重視的權利為何？

(2) 運用經濟學概念分析臺灣是否確實存在臺灣病，提出相關論據。

高中公民

講師：【站僕】摩檸Morning.

簡介：高中公民

國中英文

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簡介：國中英文

國中社會科

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危險溫度帶

描述：溫度介於7~60℃之間稱為危險溫度帶，因為許多細菌在此段溫度間都能快速生長繁殖。一般而言，食品加熱溫度需...

水活性 AW生長

描述：細菌 0.9 肉毒桿菌 0.85 酵母菌0.88 黴菌0.8

迷你營養評估量表（Mini Nutritional Assessment, MNA）

描述：迷你營養評估量表總分為30分 大於等於24➡️營養狀態良好 17-23.5➡️有潛在營養不良風險 小於17➡️營養不良

17. 小強本來對數學頗有興趣，後來數學老師常在他表現好時給他獎勵，久之， 當數學老師不提供獎勵時，小強對數學就顯得興趣缺缺。最能描述此一歷 程的是 (A)霍桑效應 (B)破窗效應 (C)比馬龍效應 (D)過度辯護效應

76.遙控後荷式近接治療設備之輻射源速率品質保證作業，其啟動輻射源由原點至最遠距離之時間誤差容許值應 為： (A)小於1秒 (B)1～2秒間 (C)3～4秒間 (D)5～10秒間

22. Scientists ________ virologists study viruses to discover how they work and how to stop people from getting them. (A) are (B) calling (C) called (D) who called

43. 下列原住民樂器與 H-S 分類法的敘述，何者為誤？(A) 邵族的杵音為氣鳴樂器(B) 布農族五絃琴(Toto-Toro)為弦鳴樂器(C) 阿美族的織布槽為體鳴樂器(D) 台灣原住民樂器中沒有膜鳴樂器

14 (A) luckily (B) initially (C) ultimately (D) figuratively

4 予甚自愧，方予少時，嘗有志於出遊天下，顧以學未成而不暇。及年壯可出，而四方兵起，無所投足。逮今聖主興而宇內定，極海之際，合為一家，而予齒益加耄矣。 欲如庭學之遊，尚可得乎？（宋濂〈送天臺陳庭學序〉） 上述宋濂所言情事，下列何者形容最為貼切？ (A)念茲在茲 (B)事過境遷 (C)優柔寡斷 (D)時不我與