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專科學力鑑定◆專(一)：食品化學

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115年 - 90001 機工類共同科目 丙級 工作項目 03：精密量測 1-60（2026/01/14 更新）#136831(60題)

115年 - 90001 機工類共同科目 丙級 工作項目 02：行業數學 1-22（2026/01/14 更新）#136830(22題)

115年 - 90001 機工類共同科目 丙級 工作項目 01：識圖與製圖 1-47（2026/01/14 更新）#136829(47題)

115年 - 21800 食物製備 單一 工作項目 06：認識器具設備 1-49（2026/01/13 更新）#136823(49題)

115年 - 21800 食物製備 單一 工作項目 05：製備(刀工、烹調)及成本控制 51-104（2026/01/13 更新）#136822(54題)

115年 - 21800 食物製備 單一 工作項目 05：製備(刀工、烹調)及成本控制 1-50（2026/01/13 更新）#136821(50題)

115年 - 21800 食物製備 單一 工作項目 04：貯存 51-83（2026/01/13 更新）#136820(33題)

115年 - 21800 食物製備 單一 工作項目 04：貯存 1-50（2026/01/13 更新）#136819(50題)

115年 - 21800 食物製備 單一 工作項目 03：前處理 51-79（2026/01/13 更新）#136818(29題)

115年 - 21800 食物製備 單一 工作項目 03：前處理 1-50（2026/01/13 更新）#136817(50題)

40. Which tautomeric form of ribose predominates in solution? (A) $\alpha$-pyranose (B) $\beta$-pyranose (C) $\alpha$-furanose (D) $\beta$-furanose (E) all of the above.

39. ___ within the ribosome is responsible for polypeptide synthesis. (A) aminoacyl-tRNA synthetase (B) met-aminopeptidase (C) degradase (D) ubiquitin (E) peptidyl transferase.

38. ___ is considered an adapter molecule that links an amino acid to its codon(s). (A) mRNA (B) rRNA (C) tRNA (D) ssRNA (E) miRNA.

3、評估其可能帶來的至少三項風險或學習隱憂(3分)

2、分析此教學方式在高中程式教育中的至少三項優點(3分)

1、說明何謂 Vibe Coding，並簡述其核心概念(2分)

玩轉英檢中高級 CEFR B2

講師：Jeff Chen

簡介：課程名稱：玩轉英檢中高級（Volume-Based Series） —— 不只是刷題，更是掌握「高階英語邏輯」的通關密技！...

國中一年級數學

講師：Joyce

簡介：第一章 整數運算與科學記號 第二章 因數分解與分數運算 第三章 一元一次方程式 第四章 簡單圖形與幾...

【矮袋鼠共筆】物理治療技術學｜熱療學 筆記/題庫

講師：矮袋鼠(114-2已上榜！）

簡介：考科包括電療學、熱療學、操作治療學與輔具學 『本課程考試筆記僅包含熱療學』，限時詳解卡解鎖筆記！

112初等考試英文考古題

課程：初等/五等/佐級考試英文
章節：初等/五等/佐級/司特考試，考古題

描述：課程特色: 1.Noteboom LM影音重點解析 2.Noteboom LM語音 3.老師15題考點詳解 4.專屬pdf講義

111初等考試英文考古題

課程：初等/五等/佐級考試英文
章節：初等/五等/佐級/司特考試，考古題

描述：1.老師影音解析。 2.15題解析，全部詳解。 3.即測即評。 4.專屬pdf講義。  

110初等考試英文考古題

課程：初等/五等/佐級考試英文
章節：初等/五等/佐級/司特考試，考古題

電腦駭客設計一個類似知名銀行的網頁，混淆視聽以取得銀行帳戶及密碼的犯罪方式稱為 (A)邏輯炸彈（Logic Bombs） (B)網路釣魚（Phishing） (C)阻斷攻擊（Denial Of Service） (D)特洛依木馬（Trojan Horse）

60 下列哪些藥物具有antagonism of neuromuscular blockade的作用? (1)4-aminopyridine (potassium channel-blocking agent) (2)Edrophonium (acetylcholinesterase inhibitor) (3)Sugammadex (γ-cyclodextrin derivatives) (A) 只有 1 (B) 只有 2 (C) 只有 3 (D) 2 + 3 (E) 1 + 2 + 3

52.在臺灣某地方誌中有一段敘述：「自重陽以至清明，東北大風，……。晝夜怒號，渹渹渢渢，或三、四 日一發，或五、六日不止。海上行舟，視為畏途。即植物中，枝穎上銳，如……甘蔗等，均不苞蕪，多致零落。 晚禾將熟，農家每齊其根而偃之，俾不受風。」以上敘述最可能符合今日臺灣哪一季節哪一縣市的情景？ (A)春季的花蓮縣 (B)秋季的新竹縣 (C)冬季的基隆市 (D)冬季的屏東縣

40 關於通緝之敘述，下列何者正確？ (A)檢察官懷疑被告有逃亡之虞，即可向法院聲請通緝書 (B)通緝屬於強制處分之一種，而通緝書一律由法院簽發 (C)通緝書僅須記載被告姓名、被訴事實、通緝理由以及應解送之處所，不應記載其犯罪之時間與地點 (D)通緝經通知或公告後，司法警察官得拘提被告或逕行逮捕之

9. 小陳經營一家數位印刷廠。在短期內，他擁有一台價值100萬元的專業印刷機；在長期下，他可以決定是否要搬到更大的廠房或增加更多自動化設備。請問下列關於小陳經營成本的敘述，何者正確？(A)在短期內，如果小陳完全不生產，他的總成本(TC)將會等於零 (B)當小陳增加產量使得邊際成本(MC)高於平均成本(AC)時，代表他的平均成本正在下降 (C)長期平均成本曲線(LAC)是由無數條短期平均成本曲線(SAC)最低點的連線所組成 (D)若小陳擴大廠房規模後，發現每本雜誌的平均印刷成本從50元降為40元，代表他處於規模經濟階段。

10. 下列何者屬於政府財政政策中的主動性財政政策？①失業保險制度 ②調降證券交易 ③採取累進所得稅 ④增加公共支出 ⑤發放全民振興消費券 ⑥調整遺產稅免稅額。(A)①③⑤ (B)②④⑤⑥ (C)②④⑤ (D)①②③⑥。