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115年 - 21800 食物製備 單一 工作項目 05:製備(刀工、烹調)及成本控制 51-104(2026/01/13 更新)#136822(54題)
115年 - 21800 食物製備 單一 工作項目 05:製備(刀工、烹調)及成本控制 1-50(2026/01/13 更新)#136821(50題)
115年 - 21800 食物製備 單一 工作項目 04:貯存 51-83(2026/01/13 更新)#136820(33題)
115年 - 21800 食物製備 單一 工作項目 04:貯存 1-50(2026/01/13 更新)#136819(50題)
115年 - 21800 食物製備 單一 工作項目 03:前處理 51-79(2026/01/13 更新)#136818(29題)
115年 - 21800 食物製備 單一 工作項目 03:前處理 1-50(2026/01/13 更新)#136817(50題)
115年 - 21800 食物製備 單一 工作項目 02:選材(採購與驗收) 51-118(2026/01/13 更新)#136816(68題)
115年 - 21800 食物製備 單一 工作項目 02:選材(採購與驗收) 1-50(2026/01/13 更新)#136815(50題)
115年 - 21800 食物製備 單一 工作項目 01:認識食材 151-195(2026/01/13 更新)#136814(45題)
115年 - 21800 食物製備 單一 工作項目 01:認識食材 101-150(2026/01/13 更新)#136813(50題)
最新試題
30. 如右圖所示之電路,其實現的布林函數 F(A,B,C,D)為何? (A)∑(0,1,3,4,6,9,10,12,14)。 (B)Π(0,1,3,4,6,9,10,12,14)。 (C)∑(0,1,3,10,12,14,15)。 (D)Π(1,5,7,10,14,15)。
29. F = X + Y ? ,若把它轉成SSOP(Standard Sum of Products)的形式呈現,下列哪一個答 案是正確的? (A)F = XYZ + ??? ̅̅̅̅̅̅ + ???̅̅̅̅ + ???̅+ ?̅??̅。 (B)F = XYZ + ???̅+ ??̅? + ???̅̅̅̅ + ?̅??̅。 (C)F = ??̅̅̅̅Z + ??̅? + ???̅̅̅̅ + ???̅+ ?̅??̅。 (D)F = XYZ + ??̅? + ???̅̅̅̅ + ???̅+ ?̅??。
28. 請問布林代數F = ???? ̅̅̅̅̅̅̅̅ + ?̅???̅̅̅̅ + ??? ̅̅̅̅̅̅? + ???? + ???̅? + ??̅?? + ??̅??̅可以等 效於下列哪一個選項? (A)F = (A + ?̅ )(?̅ + B + C)(?̅ + ?̅ + ? )。 (B)F = (A + ?̅ )(?̅ + B + C)(?̅ + ?̅ + ? )。 (C)F = (A + ?̅ )(?̅ + C + D)(?̅ + ?̅ + ? )。 (D)F = (A + ?̅ )(?̅ + B + C)(?̅ + ?̅ + ? )。
最新申論題
四、 台灣曾查獲使用 TATP 炸藥之案件,試說明 TATP 之化學原理、製作原料、物質特性及其物理型態(15分)。另說明鑑識人員於現場面對疑似 TATP 時,處置要領與注意事項(10分)。
(二)說明相關證物包裝、保存並送驗之流程。(15 分)
(一)鑑識人員應如何系統性處理與採證?(10 分)
最新課程
幼兒教育及照顧法
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Mark
簡介:
介紹幼兒教育及照顧法規內容 第一節總則 第二節教保服務機構設立及其教保服務 第三節教保服務機構組織與服...
師資培育法
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何謂師資培育法 何謂師資培育生
幼兒教育及照顧法施行細則
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本課程的法規是幼兒教育及照顧法施行細則
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國二下理化筆記
描述:
希望可以幫到大家ʕ •ᴥ•ʔ
教甄英文、多益單字、實用英語
描述:
給準備教師甄試、英語證照考試的考上們
實驗教育筆記
描述:
給教師甄試的考生們
最新討論
7.下列那些尿液試紙法是採取重氮鹽呈色法?①膽紅素 ②蛋白質 ③酮體 ④亞硝酸鹽 ⑤白血球酯酶 (A)僅①④⑤ (B)僅②③④ (C)②③④⑤ (D)①③④⑤
18. 任教九年級超過十年的郭老師,邀請大學教授、國教輔導團英語教師與專家幫忙審查英文段考試題,這種做法最有助於檢驗下列哪種 效度? (A)同時效度 (B)內容效度 (C)輻合效度 (D)表面效度
27. 下列何者「不」屬於滲透測試之手段? (A) 社交攻擊 (B) 密碼破解 (C) 弱點掃描 (D) 分散式服務阻斷攻擊
13. 水管鍋爐適合高效率之渦輪蒸汽機(Steam Turbine),下列敘述何者錯誤? (A) 馬力大,變動負載能力強 (B) 蒸發量要大,水管徑粗,水鼓較大 (C) 品質高的高壓高溫蒸汽 (D) 受熱面積大,燃氣流經受熱面之速度較快
18.五歲的阿文有體重過重的問題,老師依照「幼兒園餐點食物內容及營養基準」和「兒童肥胖防治實證指引」與家長溝通。下列建議何者較為正確? (A)嘗試攝取其他蛋白質類食物,以取代高脂肉類 (B)初期提供適量蔬菜和少量肉類,然後逐漸增加肉類至每日三份量 (C)減少攝取過多油炸食品,並使用含飽和脂肪酸較多的動物性油烹調 (D)醣類佔約 55~60%總熱量來源,建議食用低熱量、低密度及精緻穀類食物
34.肝腫瘤大小為 2.3 cm,治療靶區只有肝腫瘤,單次治療劑量為 18 Gy,總共治療三次,關於此放射治療,下 列何者錯誤? (A)肝腫瘤植入 fiducial marker 的目的是提升治療位置精準度 (B)這是 hypofractionation (C)不須評估呼吸起伏對肝腫瘤位移的影響 (D)Cyberknife 為適合的治療機器