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115年 - 115 一般警察特種考試_二等_刑事警察人員電子監察組：通訊概論#140877(13題)

115年 - 115 一般警察特種考試_三等_消防警察人員：微積分#140876(14題)

115年 - 115 警察特種考試_四等_行政警察人員：警察勤務概要#140875(27題)

115年 - 115 高級中等以下學校及幼兒園教師資格考試_幼兒園：學習者發展與適性輔導#140874(31題)

115年 - 115 一般警察特種考試_三等_消防警察人員：行政程序法與行政執行法#140873(4題)

115年 - 115 高級中等以下學校及幼兒園教師資格考試_特殊教育學校(班)：課程教學與評量(身心障礙組)#140872(34題)

115年 - 115 一般警察特種考試_二等_刑事警察人員數位鑑識組：電腦通訊（包括無線網路）#140871(10題)

115年 - 115 高級中等以下學校及幼兒園教師資格考試_幼兒園：課程教學與評量#140870(30題)

115年 - 教師檢定(教檢)·幼兒園教師·教育理念與實務#140869(34題)

115年 - 115 一般警察特種考試_三等_行政警察人員：行政法#140868(27題)

50.( )咖啡豆的烘焙會產生各式各樣的風味，如今咖啡師的職業越來越受矚目，且有許多媒體正在行銷綠色黃金的市場。下列關於咖啡豆敘述何者錯誤？ (A)生豆因內部組織受熱而開始膨脹，體積會增加 (B)烘焙後咖啡酸味、苦味、咖啡因含量皆呈正比 (C)購買咖啡豆時須注意包裝設計，應選擇單向排氣閥最佳 (D)烘焙程度越高，水分含量越少，重量愈輕 《試題結束》 8

49.( )關於 Cocktail 之敘述，何者正確？ (A)Salty Dog 的基酒為 Vodka 及葡萄柚汁，調製法為 Build (B)Tequila Sunrise 的調製法為 Shake 及 Float (C)Black Russian 的調製法為 Build，裝飾物為檸檬片 (D)Flying Grasshopper 的基酒為 Vodka，裝飾物為薄荷葉 7 113學年度全國高級中等學校學生家事類技能競賽 2024 National Skills Competitions for Senior High School Students in the Department of Home Economics # 【餐飲服務職種】學科測驗試題出處 崗位編號： 本試卷共__頁 此為第8頁

48.( )關於『調酒之用具』的敘述，何者正確？ 甲：Muddler 是用來碾碎或是搗糊水果、香草植物等材料 乙：Cutting Board 是用來擠壓檸檬、柳橙、萊姆等果汁的器具 丙：Zester 是用來串起櫻桃或橄欖等裝飾物之用 丁：Glass Rimmer 是用來製作糖口杯或鹽口杯之用 戊：Strainer 是套在酒瓶上控制倒酒流量之用 (A)甲、丁 (B)乙、戊 (C)乙、丙 (D)丁、戊

7. 請分別說明二極體之順向偏壓與逆向偏壓對空乏區的影響。

6. 請解釋下圖電位器的位置控制的原理。

5. 請敘述為何近代之船舶多採用交流電較多？

【Jessie課程】社會工作管理

講師：Jessie-108第二次社工師已上榜

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第191-2條

課程：民法
章節：第 七 章 權利之行使

第191-3條

課程：民法
章節：第 七 章 權利之行使

單元名稱

課程：捷夫老師的升學/公職申論寫作精修班：「架構→邏輯→實戰」得分關鍵

17 下列何種情形係以公同共有物為標的所為之負擔行為？ (A)拆除公同共有物 (B)出賣公同共有物 (C)移轉公同共有物所有權 (D)設定公同共有物擔保物權

75.身高5英尺10英吋的40歲男性，血清中creatinine濃度為2.5 mg/dL，若依其LBW使用Cockcroft-Gault method計 算creatinine清除率，則約為正常值的若干%？（假設正常男性的creatinine清除率為100 mL/min） (A)20 (B)40 (C)60 (D)80

68.關於局部止血劑氧化木纖維素（oxidized cellulose）的敘述，下列何者正確？ (A)會干擾骨組織及上皮之癒合 (B)與procoagulant倂用可增加其效果 (C)僅具有化學性止血作用（chemical hemostatic），無物理性止血作用（physical plug） (D)可永久置放，不須移除

60.光子主要與原子核外圍的電子作用，假設鉛的密度為11.4 g cm -3，原子量為207.21，原子序為82， 則其電子密度約為多少（e - cm -3）？ (A)3.3×1022 (B)6.02×1023 (C)2.7×1024 (D)3.3×10 24

1. 下列選項中，  沒有  錯別字的是： (A) 在民眾缺乏警剔的前提下，要釐清假新聞的謬誤並不容易 (B) 陳醫師醫術精湛，又能視病如親，美好聲譽早已不徑而走 (C) 用極端負面的評論一筆抹殺別人功勞，既失公允又不厚道 (D) 聽聞親人驟逝的噩耗，他攤坐在地上痛哭，久久不能自已

31.超音波換能器操作的原理為何？(A)光電效應 (B)都卜勒效應 (C)康普吞效應 (D)壓電效應