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200.有關於柿子脫澀之敘述,下列何者錯誤:(A)柿果肉中的單寧轉變為溶解性時,澀味消失 (B)可 以 10%高梁酒浸泡果實進行脫澀 (C)以 4%石灰水浸泡果實 4~7 天亦可脫澀 (D)碳化鈣亦可 進行脫澀。 13 臺北巿113學年度國民中學技藝教育課程技藝競賽 農業職群_植物栽培職種_術科測驗試題題庫 一、術科題庫(含扦插繁殖及植物與資材識別) (一)扦插繁殖-玫瑰雙節扦插 1.材料: (1)玫瑰枝條 3 枝、(2)剪定鋏 1 把、(3)方型盆器 1 個、(4)綠泉 1 塊、 (5)方型塑膠盒 1 個、(6)小水桶 1 個、(7)發根劑 1 袋、(8)竹筷 1 支、(8)抹布 1 條。 2.工具:掃除用具(共用)。 3.測驗時間:20 分鐘。 4.評分標準 項次 項目 配分(%) 評分標準 1 綠泉上盆 10 綠泉先於小水桶充分泡水後置於方型盆器壓緊。 (1)自成熟節位取穗。 (2)插穗上下剪口是否適當。 2 插穗調理 30 (3)含 2 節節位。 (4)去除多餘葉片。 (5)插穗是否達到 8 支數量。 (1)插入深度。 3 扦插方法 20 (2)排列是否適合植物生長。 4 熟練度 10 20 分鐘內完成不扣分,每增加 5 分鐘扣 5 分。 5 清潔衛生 10 殘餘物處理是否符合環保。 6 保濕處理 10 作品是否穩定、分散空間。 7 安全情形 10 是否受傷及器材歸位。 合計 100 14 (二)植物與資材識別-投影相片 1.考題:由 120 題題庫中抽取 60 題,寫錯字、注音或遺漏字等 1 字均扣 1 分。 2.測驗時間:每題 30 秒,共 30 分鐘。 3.文具:請以藍色或黑色筆書寫。 A.果樹名稱 1.文旦柚 2.番木瓜 3.火龍果 4.百香果 5.李 6.枇杷 7.獼猴桃(奇異果) 8.桃 9.荔枝 10.梅 11.杮 12.番石榴 13.楊桃 14.葡萄 15.酪梨 16.蓮霧 17.龍眼 18.芒果 19.梨 20.鳳梨 B.蔬菜名稱 1.四季豆(敏豆) 2.甘藍(高麗菜) 3.冬瓜 4.西瓜 5.花椰菜 6.青花菜 7.芹菜 8.豇豆 9.金針菇 10.絲瓜 11.大蒜(青蒜) 12.洋蔥 13.草莓 14.馬鈴薯 15.苦瓜 16.辣椒 17.杏鮑菇 18.蔥 19.蕹菜(空心菜) 20.小黃瓜 C.喬木名稱 1.小葉南洋杉 2.落羽杉 3.臺灣欒樹 4.白千層 5.黑板樹 6.雞冠刺桐 7.榕樹 8.鳳凰木 9.樟樹 10.木棉 11.豔紫荆 12.相思樹 13.苦楝 14.茄苳 15.阿勃勒 16.大花紫薇 17.馬拉巴栗 18.龍柏 19.楓香 20.小葉欖仁 D.灌木名稱 1.月橘(七里香) 2.樹蘭 3.茶花 4.金露花 5.變葉木 6.木槿 7.聖誕紅 8.南天竹 9.鵝掌藤 10.桂花 11.杜鵑(花) 12.仙丹花 13.玫瑰(花) 14.朱槿(扶桑) 15.福祿桐 15 16.野牡丹 17.細葉雪茄花 18.春不老 19.繁星花 20.洋繡球 E.草花名稱 1.一串紅 2.大波斯菊 3.文心蘭 4.水仙 5.火鶴花 6.唐菖蒲 7.虎尾蘭 8.金蓮花 9.長春花 10.洋桔梗 11.香石竹 12.百合 13.滿天星 14.彩葉草 15.矮牽牛 16.薰衣草 17.松葉牡丹 18.蝴蝶蘭 19.菊花 20.金魚草 F.資材名稱 1.切接刀 2.水苔 3.穴盤 4.真珠石(珍珠石) 5.蛭石 6.綠海綿 7.剪定鋏 8.移植鏝 9.蛇木屑 10.黑軟盆 11.塑膠盆 12.泥炭土 13.誘蟲黏板 14.發泡煉石 15.樹皮 16.立式容器 17.圓鍬 18.銀黑色塑膠布 19.黑色遮蔭網 20.盆花端盤 16 A.果樹圖片 圖 1 文旦柚 圖 2 番木瓜 圖 3 火龍果 圖 4 百香果 圖5 李 圖 6 枇杷 17 圖 7 獼猴桃(奇異果) 圖8 桃 圖 9 荔枝 圖 10 梅 圖 11 杮 圖 12 番石榴 18 圖 13 楊桃 圖 14 葡萄 圖 15 酪梨 圖 16 蓮霧 圖 17 龍眼 圖 18 芒果 19 圖 19 梨 圖 20 鳳梨 B.蔬菜圖片 圖 1 四季豆(敏豆) 圖 2 甘藍(高麗菜) 圖 3 冬瓜 圖 4 西瓜 20 圖 5 花椰菜 圖 6 青花菜 圖 7 芹菜 圖 8 豇豆 圖 9 金針菇 圖 10 絲瓜 21 圖 11 大蒜(青蒜) 圖 12 洋蔥 圖 13 草莓 圖 14 馬鈴薯 圖 15 苦瓜 圖 16 辣椒 22 圖 17 杏鮑菇 圖 18 蔥 圖 19 蕹菜(空心菜) 圖 20 小黃瓜 C.喬木圖片 圖 1 小葉南洋杉 圖 2 落羽杉 23 圖 3 臺灣欒樹 圖 4 白千層 圖 5 黑板樹 圖 6 雞冠刺桐 圖 7 榕樹 圖 8 鳳凰木 24 圖 9 樟樹 圖 10 木棉 圖 11 豔紫荆 圖 12 相思樹 圖 13 苦楝 圖 14 茄苳 25 圖 15 阿勃勒 圖 16 大花紫薇 圖 17 馬拉巴栗 圖 18 龍柏 圖 19 楓香 圖 20 小葉欖仁 26 D.灌木圖片 圖 1 月橘(七里香) 圖 2 樹蘭 圖 3 茶花 圖 4 金露花 圖 5 變葉木 圖 6 木槿 27 圖 7 聖誕紅 圖 8 南天竹 圖 9 鵝掌藤 圖 10 桂花 圖 11 杜鵑(花) 圖 12 仙丹花 28 圖 13 玫瑰(花) 圖 14 朱槿(扶桑) 圖 15 福祿桐 圖 16 野牡丹 圖 17 細葉雪茄花 圖 18 春不老 29 圖 19 繁星花 圖 20 洋繡球 E 草花 圖 1 一串紅 圖 2 大波斯菊 圖 3 文心蘭 圖 4 水仙 30 圖 5 火鶴花 圖 6 唐菖蒲 圖 7 虎尾蘭 圖 8 金蓮花 圖 9 長春花 圖 10 洋桔梗 31 圖 11 香石竹 圖 12 百合 圖 13 滿天星 圖 14 彩葉草 圖 15 矮牽牛 圖 16 薰衣草 32 圖 17 松葉牡丹 圖 18 蝴蝶蘭 圖 19 菊花 圖 20 金魚草 F 資材 圖 1 切接刀 圖 2 水苔 33 圖 3 穴盤 圖 4 真珠石(珍珠石) 圖 5 蛭石 圖 6 綠海綿 圖 7 剪定鋏 圖 8 移植鏝 34 圖 9 蛇木屑 圖 10 黑軟盆 圖 11 塑膠盆 圖 12 泥炭土 圖 13 誘蟲黏板 圖 14 發泡煉石 35 圖 15 樹皮 圖 16 立式容器 圖 17 圓鍬 圖 18 銀黑色塑膠布 圖 19 黑色遮蔭網 圖 20 盆花端盤 36

199.有關於葡萄的敘述,下列何者正確:(A)品種分為兩大系統,一為歐洲種,一為美洲種葡萄 (B) 巨峰為歐美雜交種 (C)可以氰胺進行催花 (D)以上皆是。

198.有關葡萄果實之敘述,下列何者錯誤:(A)為漿果類 (B)具有果心維管來 (C)萼片宿存 (D)果實 成熟後底部仍可觀察到柱頭痕。

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47. 在生物演化中,小族群為什麼比較容易滅絶? (A) 容易受天擇的影響而被淘汰 (B) 容易受基因漂變(genetic drift)的影響 (C) 遺傳多樣性低,有適當基因應付環境變動的機會較小 (D) 環境變動造成的數量改變超過族群能承受的大小

47.有關高膽紅素血症與膽紅素尿之形成原因,下列敘述何者正確? (A)溶血所造成之高膽紅素血症以結合型膽紅素增多為特徵 (B)溶血所造成之高膽紅素血症必定伴隨有膽紅素尿的出現 (C)膽汁滯鬱性的高膽紅素血症多伴隨有血氨過高的現象 (D)在犬罹患膽汁滯鬱性的高膽紅素血症時,其膽紅素尿常比高膽紅素血症先出現

27.下列4位病人皆在急診室接受插管使用呼吸器治療,他們目前血壓都偏低。那一位病人較不會因正壓通氣而讓血壓進一步下降? (A)肺炎併敗血症 (B)嚴重急性腹瀉 (C)車禍併腹腔內出血 (D)因感冒引起心衰竭急性惡化

40. 下列何者非屬訴願之先行程序? (A)政府採購法之申訴程序 (B)全民健康保險之爭議審議程序 (C)土地徵收補償價額之復議程序 (D)稅捐案件之復查程序

2.依據教育部《幼兒園教保活動課程大綱》,培養「自主管理」的核心素養與下列哪些領域有關? (A) 身體動作與健康.認知.語文.社會.情緒 (B) 身體動作與健康.認知.社會.情緒.美感 (C) 認知.語文.社會.情緒.美感 (D) 認知.語文.情緒.美感

1 下列何種情況被認為有經濟效率? (A)完全競爭市場下的均衡結果 (B)所有資源在所有的個人間平均的分配(C)各盡其能、各取所需 (D)可以在不損傷任何人的情況下,改善某個人的境況