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技檢◆中餐烹調-素食(資深廚師)
技檢◆烘焙食品-麵包-丙級
技檢◆中餐烹調-素食(資深廚師)-丙級
最新試卷
115年 - 115 普通考試_水土保持工程:集水區經營與水文學概要#142178(4題)
115年 - 115 普通考試_檔案管理:檔案技術及應用服務概要#142177(5題)
115年 - 115 普通考試_測量製圖:空間資訊概要#142176(4題)
115年 - 115 普通考試_環保行政、環保技術:環境污染防治技術概要#142175(6題)
115年 - 115 普通考試_輪機技術:船用電學與自動控制概要#142174(4題)
115年 - 115 普通考試_農業技術:植物保護概要#142173(5題)
115年 - 115 普通考試_環境工程:廢棄物處理工程概要#142172(4題)
115年 - 115 普通考試_航空器維修:航空發動機概要#142171(11題)
115年 - 115 大學入學考試中心_分科測驗:生物#142170(49題)
115年 - 115 普通考試_輪機技術:船舶主機概要#142169(4題)
最新試題
(5) 下列何者化合物在 13C NMR 光譜中會出現 δ: 206 ppm 波峰?(A)n-Hexane (B) Acetonitrile (C) Acetone (D) Methyl acetate
(4) 下列反應使用哪一種試劑最為合適(A)KMnO4 (B) H2, Pd/C (C) Br2/CCl4 (D) NaBH4
(3) 下列何種實驗方法或儀器分析可以區分 1-hexyne 及 1-hexene 的結構呢?(A)加入 1 當量鹽酸 (B) 加入 MnO2 (C) 利用紅外線光譜分析 (D) 加水
最新申論題
(二)請舉出實際商業案例說明。
(一)何謂「綠色產品(商品)設計」?
題目七:2017 Pantone 時尚色色彩報告中以「喚起春天自然界草木重生修復和更新的燦爛黃綠色」為宣言,選擇了「草木綠」為年度色,請在下列P. C. C. S. 色相環中找出其互補色;若時尚設計師為進行多色調和配色,請舉出可與「草木綠」形成三色調和配色之另外兩種輔助色。 以P.C.C.S.<日本色彩研究所開發的實用色彩配色體系〉色相環為例,其是以近似色料及色光三原色〈實線三角形頂點所指之色彩為近似色料三原色,虚線三角形頂點所指之色彩為近似色光三原色〉作為基礎色相,然後再以等間隔、等感覺差的方式分為24個色相。在色相環直徑兩端的色彩互為補色關係,即所謂的互補色,例如:黃與藍紫為互補色、紅紫與綠為互補色⋯⋯⋯⋯等。
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國中會考國文
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整理國中會考重點筆記,並蒐集相關題目
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犯罪所得之沒收
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教育心理學常考重點整理
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6. 紅樓夢中劉姥姥的性格特質是 (A)聰明能幹 (B)靈巧詼諧 (C)端凝莊重 (D)好強狠辣
8. 蘇洵在六國一文中,論戰國時代六國滅亡之主因是 (A)兵器不利 (B)戰術不良 (C)割地賂秦 (D)互相攻伐
9. 我國現存最早的文學批評論文是 (A)與吳質書 (B)與元微之書 (C)教戰守策 (D)典論論文
65.食品分析測量水分含量的方法中,具有選擇姓和專一性(selectivity/specificity)的方法為下列何者? (A)減壓真空烘箱法 (B)紅外線法 (C)卡爾費雪滴定法 (D)蒸餾法
68.食品乾燥過程會使品質產生劣變,下列造成劣變原因的敘述何者正確? a.日光乾燥法易造成產品呈多孔性且質地脆弱 b.食品中蛋白質變性導致產品復水性不良 c.乾燥溫度太高以及食品受熱不均勻會形成表面硬殼現象 d.真空冷凍乾燥法易造成產品揮發性芳香物質損失,降低食品香氣 (A)ab (B)ad (C)bc (D)bd
38. 依都市更新條例規定,下列何者非地方政府優先劃定都市更新地區之考量因素? (A) 建築物年代久遠有傾類或朽壞之處 (B) 建築物未符合都市應有之機能 (C) 建築物基準容積過低 (D) 建築物排列不良足以妨害公共安全