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下列關於贈與契約之敘述何者正確? (A)贈與契約之贈與人對其贈與之物,有瑕疵時,原則上贈與人應負物之瑕疵擔保責任 (B)贈與契約為無償契約,所以贈與人均可撤銷其贈與 (C)定期給付之贈與,不因贈與人死亡而失其效力 (D)贈與人僅就其故意或重大過失,對於受贈人負給付不能之責任

78 依都市危險及老舊建築物加速重建條例規定,如某基地符合本條例之合法建築物基地面積為 1200 平 方公尺,並合併鄰接之土地面積 1500 平方公尺辦理重建,其適用本條例建築容積獎勵規定之土地面 積至多不得超過多少平方公尺? (A) 1200 (B) 1500 (C) 2200 (D) 2700

13. 年初時,丙公司發行 5,000 股、每股面額$1 的普通股,以交換一筆土地。該土地的帳面價值 (帳面金額)為$130,000,公允價值為$100,000。在交易當日,該普通股的市價為每股$20。記 錄此項交易的分錄將包括下列那一項? (A)借記:土地$130,000 (B)貸記:普通股股本$100,000 (C)貸記:資本公積-普通股溢價$95,000 (D)借記:普通股股本$5,000

3. 組織胺亦稱為鯖魚毒素,下列何種敘述為組織胺的形成機制? (A)由某些附著在魚體表面會產生組織胺的細菌 (B)由鯖魚類魚種在高溫下魚體自行產生 (C)由某些具代謝組胺酸去羧酶細菌和魚體之組胺酸反應產生 (D)以上皆非

4. 下列何者不是風險分析結構性的決定程序? (A)風險評估(Risk Assessment) (B)風險管理(Risk Management) (C)風險溝通(Risk Communication) (D)危害鑑定(Hazard Identification)

5. 執行原物料微生物危害分析時,有關食品腐敗菌之敘述,下列何者正確? (A)食品腐敗菌多為中溫菌 (B)食品腐敗菌不會導致食品中毒事件,不須關心 (C)食品腐敗菌多為低溫菌 (D)食品腐敗菌多為產孢菌