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59 依據《素問‧宣明五氣》,有關「五勞所傷」之敘述,下列何者錯誤? (A)久行傷筋 (B)久視傷血 (C)久臥傷骨 (D)久坐傷肉

46. 冷凍或冷藏目的在於 (A)加速酵素反應 (B)抑制微生物生長 (C)促進化學反應的進行 (D)增進品質與風味 。

47. 採購冷凍肉品發現冷凍產品外層冰晶偏多表示 (A)冷凍與貯存過程中升降溫差過大 (B)包裝密封完整 (C)貯存過程良好 (D)正常現象 。

25 在行政法的法律原則中,下列何者強調行政機關的合法性和正當性? (A) 禁止濫用權力原則 (B) 法律優先原則 (C) 法律平等原則 (D) 公開透明原則

26 下列何者最能描述行政機關在執行職務時的「依法行政」原則? (A) 行政機關有權根據自身判斷隨意決定事務的處理方式 (B) 行政機關應當完全按照上級命令執行職務,不得有任何自由裁量空間 (C) 行政機關在執行職務時應當遵循法律規定,依法行使權力,不得超越法定權限 (D) 行政機關在執行職務時可以不受法律規定的約束,自由運用權力

27 下列何者最能描述「公權力行政」的特點? (A) 行政機關在執行職務時以私人身份行使權力,不具有公權力特徵 (B) 公權力行政是指行政機關在執行職務時,行使具有公法性質的權力 (C) 公權力行政與私經濟行政的性質完全相同,沒有明顯區別 (D) 行政機關在執行職務時只能依法行使公權力,不能行使私人權力