15 消食藥

Pharmaseed大豆芽

建立於 2026年11月01日

（本講義取自《中藥豆》；［圖］處為結構圖，原圖待補） 162分章節口訣 章節 包含藥物 口訣 消食 山楂, 神麴, 麥芽, 穀芽 山神賣鼓 16-消食藥 基原 中文名 拉丁名／學名 科別 藥用部位 山楂 Crataegi Fructus Crataegus pinnatifida（山楂） 薔薇科 Rosaceae 成熟果實 神麴 Massa Medicata Fermentata （混合發酵品，無單一學名） 混合發酵品 發酵品 麥芽 Hordei Fructus Germinatus Hordeum vulgare（大麥） 禾本科 Gramineae (Poaceae) 發芽穎果 穀芽 Setariae Fructus Germinatus Oryza sativa（稻芽） 禾本科 Gramineae (Poaceae) 發芽果實 個論 中文 主要成分 個論 山楂 [Organic acids 有機酸] Citric acid（枸櫞酸） 消食化積，尤其善消油膩肉食， 也能活血散瘀。 神麴 [Enzymes 酵素] Amylase（澱粉酶）、酵母 麵粉加多種藥材發酵製成的麴， 消食和胃。 麥芽 ★ [Enzymes 酵素] Amylase； ★小劑量催乳、大劑量回乳 115,114； 哺乳期婦女不宜大量服用 115,114。 穀芽 [Enzymes 酵素] Amylase（澱粉酶） 稻或粟發芽後乾燥而成， 功效像麥芽但較溫和。