所屬科目:獸醫傳染病與公共衛生學
(一)沙門氏菌之病原特性及其在人類公共衛生上的重要性。
(二)雞蛋可能受到沙門氏菌污染之途徑為何?
(三)人類感染沙門氏菌後之主要臨床症狀及公共衛生影響。
(四)養雞產業及食品加工過程中可採取那些防治措施以降低雞蛋污染風險?
(五)試說明獸醫師在沙門氏菌防控及蛋品安全管理中的角色。
(一)最可能診斷為何?(5 分)
(二)說明病原特性及傳播方式。(5 分)
(三)應採取那些診斷措施?(5 分)
(四)收容所應立即執行那些隔離與防疫措施?(10 分)
三、請試述冠狀病毒在豬傳染性胃腸炎及小鼠肝炎的傳播途徑、肉眼及組織病理學特徵?如何預防及控制傳染?(25 分)
四、獸醫師負責機構動物的疾病感染管控,請就家畜、家禽或實驗鼠,擇一種動物 1 種病原為例,申論動物引進前,設定排除病原的策略?(15 分) 若有檢測陽性案例,如何清除病原及重建乾淨動物?(10 分)