11. 在餐廳外場負責現場人力安排、工作分配及督導與主動處理顧客抱怨的職責,是屬於下列何種人員?
(A)服務員
(B)咖啡師
(C)餐廳領班
(D)領檯人員
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統計: A(0), B(0), C(1), D(0), E(0) #3877503
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