17. 在家政教材中關於食品選購的單元，提到如何辨識食品中的食品添加物。下列有關食品添加物之防腐劑的敘述，何者正確？ (A)防腐劑的主要功能是為了增加食品的風味與口感 (B)罐頭和泡麵的麵體均不須添加防腐劑 (C)「單潔淨標章」的規範重點在於「刪除八大類添加物」，故仍允許添加防腐劑 (D)去水醋酸(Dehydroacetic acid)毒性較低，可使用於芋圓和粉圓的保鮮