20. 等重量的營養素完全氧化後,所釋出之代謝水量,下列排序何者正確?
(A) 蛋白質>脂質>醣類
(B) 醣類>蛋白質>脂質
(C) 醣類>脂質>蛋白質
(D) 脂質>醣類>蛋白質
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20. 等重量的營養素完全氧化後,所釋出之代謝水量,下列排序何者正確?
(A) 蛋白質>脂質>醣類
(B) 醣類>蛋白質>脂質
(C) 醣類>脂質>蛋白質
(D) 脂質>醣類>蛋白質