214 　 「Solera System」常運用在何種酒的混合過程：
(A)雪莉酒Sherry
(B)白蘭地Brandy
(C)波特酒Port
(D)威士忌Whiskey。

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統計： A(118), B(16), C(6), D(11), E(0) #300958

詳解 (共 1 筆)

#953673
雪莉酒的釀造儲存有其特殊處理流程，稱為「所雷亞系統(Solera system)」，這是一種連續調配多種不同年分的雪莉酒(分階式調配)的陳年熟成過程。
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